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兴平老王家醪糟

兴平老王家醪糟，在兴平独树一帜，早在清乾隆年间就闻名于世，为兴平绝活之一，曾经名扬西北。其产品选用东北优质糯米，和地下甘甜泉水，由于工艺精良，酒清米亮，绵甜醇香，久放不坏，每每食后不能忘。近年来，采用现代工艺，开发出礼盒装、桶装、瓶装等多个....

更新时间:2017-04-29 10:36:58热度:2

兴平油桃陕西省兴平市西吴镇地处八百里秦川腹地，北依茂陵，南濒渭水，土地肥沃，日照充足，是油桃生长的最适宜区。来祁寨村位于西吴镇北部塬区，从2000年开始种植大棚油桃，并于2007年成立陕西省兴平市晨光大棚油桃专业合作社。目前，兴平市大棚油桃....

更新时间:2017-04-28 14:21:29热度:1

陕西人离不开辣椒，辣椒已经成为陕西人日常生活和陕西文化的重要组成部分，“秦椒”是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称。陕西种植辣椒的地方很多，位于关中平原腹部的兴平就是陕西辣椒的主要种植地区之一。兴平北依莽山，南临渭水，地势平坦，四季分明，....

更新时间:2017-04-28 14:16:51热度:3

兴平地处关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，雨量适中，是大蒜的最佳适生区。大蒜种植历史悠久，在民间早有"唐蒜"之说，"大蒜之乡"的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为....

更新时间:2017-04-28 14:13:18热度:1

兴平市从2002年开始引种清水莲菜，经过10多年的发展，种植面积已由起步时的5亩增至3.6万亩，全市清水莲菜产值突破1.6亿元，种植区域涉及到兴平市的阜寨镇、庄头镇、丰仪镇、汤坊镇、桑镇等6个镇（办），有近2万名农民群众从事清水莲菜生产、加....

更新时间:2017-04-28 14:07:11热度:0

爱咥（die）面是老陕的饮食习惯。日常变着花样吃面条，biangbiang面、棍棍面、韭叶面、刀削面，汤的、干的、炒的、油泼的、炸酱的轮番上阵，可有一种面，不止是口感好，更多的是寓意深远，无论是嫁女娶妻，生子添喜，还是老人祝寿，都离不开细长....

更新时间:2017-04-28 14:05:53热度:1

石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，又称砂子馍、饽饽、干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。石子馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风。据传：“神农....

更新时间:2017-04-28 14:01:52热度:4

兴平素有“布衣之乡”的美誉，民间盛行土布纺织，历史上的张良卖布即源于此。土织布是世代沿用的一种纯棉手工纺织品，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地域特色，在中国纺织史上占着举足轻重的地位。关中农村是纯棉土织布的发源地，它历史悠久，在关中农村一直延续....

更新时间:2017-04-28 10:11:49热度:2

兴平云云馍是陕西省咸阳市兴平县地方风味特产小吃，俗称眼镜馍，因看起来像一朵彩云，又像一副没带把的眼镜而得名。兴平云云馍造型美观，黄白色相衬，清香酥脆，越嚼越香，且久存不易变质。这种馍的做法是：选用一斤精粉，加菜油和白糖各二两，水三两半。把称....

更新时间:2017-04-28 08:39:20热度:2

兴平老王家醪糟，在兴平独树一帜，早在清乾隆年间就闻名于世，为兴平绝活之一，曾经名扬西北。其产品选用东北优质糯米，和地下甘甜泉水，由于工艺精良，酒清米亮，绵甜醇香，久放不坏，每每食后不能忘。近年来，采用现代工艺，开发出礼盒装、桶装、瓶装等多个....

更新时间:2017-04-28 08:35:48热度:2